为什么红酒要横着放？竖起来放就会真的“掉价”吗？看完涨知识！在我们生活当中酒的种类有很多，有红酒，白酒，啤酒，黄酒等等，每一种都有很多的人喜欢，那么我们都知道，有不少的人喜欢喝酒，但是也有很多的人，他们还是比较喜欢存放一些好酒，等到以后喝或者升值了后卖掉，红酒是我们在生活当中经常能够喝到的一种，尤其是女性经常喝红酒的话，还能够起到美容养颜的作用，那么在存放红酒的时候，为什么红酒要横着放？竖起来放就会真的掉价吗？看完涨知识！

红酒是属于果酒，是用葡萄所酿造出来的，那么它的酒精度数比较低，而且红酒的稳定性没有白酒的好，特别怕光，所以说红酒的瓶子一般都是黑色的或者褐色的，另外红酒基本上用到的都是橡木塞来封口的，这个橡木塞也是必须要横着放的主要原因。

在存放红酒的时候，为了能够让红酒慢慢醇化，退去涩味，让它的口感变得越来越醇厚柔和，所以说在这个过程当中是需要微量空气进入才能够完成的，橡木塞的细腻纹理就是外界空气跟红酒接触的渠道，那么让外面的空气再通过橡木塞的纹理，少量的缓慢的进入到瓶里，促使红酒的熟化。

橡木塞跟别的其他食材一样，如果湿润的话是会膨胀的，干燥是会缩小的，这也是红酒必须要横着放的原因了，因为红酒是需要保持橡木塞的湿润，另外一方面也可以让橡木塞膨胀，保持良好的密封性，另外也能够减缓空气进入的速度，让红酒缓慢的成熟，这样才能够保质期更长，风味更佳。